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総カロリー：1096kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/488063
- 材料 (１斤)
- 強力粉 ２１０ｇ
- ライ麦粉 ４０ｇ
- スキムミルク １０ｇ
- 塩 ４ｇ
- 無塩バター（※手順②参照） ２０ｇ
- 砂糖 １８ｇ
- 水 １７５ｇ
- ドライイースト ３ｇ
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 210g
らいむぎこ 40g
すきむみるく 10g
しお 4g
むえんばたー 20g
さとう 18g
みず 175g
どらいいーすと 3g
総カロリー:1096.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.2%) | |
たんぱく質:34.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(69.8%) | |
脂質:23.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.7%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:46.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.8%) | |
炭水化物:198.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(81.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(58%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:988.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.4%) | |
カルシウム:180.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:323.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(95%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119.7%) | |
リン:835.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:158.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.9%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(8%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(87.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(119.1%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:228.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.6%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |