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総カロリー:351kcal

大根とキノコ☆ニンニク炒め by るる子

引用元:http://cookpad.com/recipe/488136
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 800g
しいたけ 150g
にんにく 10g
しょうゆ 18g
なんぷらー 30g
さけ 15g
さらだあぶら 13.5g

総重量:1036.5g


水分:829.2g


総カロリー:351.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18%)
 

たんぱく質:10.9g

 
成人男性一日必要量:60g(18.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(21.8%)
 

脂質:14.8g

 
成人男性一日必要量:59g(25.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(20%)
 
成人女性一日必要量:43g(34.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(27.4%)
 

飽和脂肪酸:1.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(11.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.2%)
 

コレステロール:0.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:48.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.3%)
 

塩分:7.4g

 
成人男性一日限度量:9g(82.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(98.7%)
 

カリウム:2188.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(109.4%)
 

カルシウム:190.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(29.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.3%)
 

マグネシウム:117.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(34.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(43.5%)
 

リン:295.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(29.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(32.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.8%)
 

鉄:2.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.3%)
 

亜鉛:2.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(19.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(25.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:98.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(98.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(98.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:2.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.8%)
 

ビタミンK:16.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(21.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(27%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(46.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(63.6%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:315.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(131.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(24.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(131.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(24.3%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)