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総カロリー：107kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1276810
- 材料
- ホルモン（シマチョウ） 180ｇ
- 小松菜 2～3束
- ニラ 1束
- 唐辛子 2本
- ニンニク 1片
- 酒・醤油 それぞれ少々
- 乾燥ぬか床 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
こまつな 600g
にら 100g
とうがらし 4g
にんにく 10g
総カロリー:107.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(5.5%) | |
たんぱく質:10g | |
| 成人男性一日必要量:60g(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(20%) | |
脂質:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.8%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:19.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.6%) | |
塩分:0g | |
| 成人男性一日限度量:9g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:3110.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(124.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(155.5%) | |
カルシウム:914.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(140.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(39.8%) | |
マグネシウム:82.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.4%) | |
リン:275.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.2%) | |
鉄:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(215.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(143.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37.8%) | |
亜鉛:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:222.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(222.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(222.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1624.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(191.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(250%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(60.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1243μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1657.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2071.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(53.6%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:666μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(277.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(277.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(51.2%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |