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総カロリー：1878kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1276897
- 材料 (4人分)
- ①鶏もも肉 2枚
- ②豚ロース薄切り 100g
- ③茄子 3本
- ④ピーマン(orパプリカ) 1～2個(好みで)
- ⑤玉ねぎ 1/2個
- ⑥人参 1/3本
- ⑦小麦粉 大さじ1
- ⑧片栗粉 大さじ1
- ●酢 大さじ2
- ●醤油 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- ●日本酒 大さじ1
- ●オイスターソース 大さじ1/2
- ■サラダ油 適量
- ■ゴマ油 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
ぶたろーす 100g
なす 240g
ぴーまん 35g
たまねぎ 100g
にんじん 50g
こむぎこ 9g
す 30g
しょうゆ 36g
さとう 9g
さけ 15g
おいすたーそーす 9g
さらだあぶら 6g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:1877.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.3%) | |
たんぱく質:114.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(190.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(228.4%) | |
脂質:125.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(213.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(170%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(292.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(233%) | |
飽和脂肪酸:37.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(282.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(181.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(383.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(246.1%) | |
コレステロール:514.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(85.7%) | |
炭水化物:54.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:6.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(92%) | |
カリウム:2096.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(104.8%) | |
カルシウム:135.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:186.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69%) | |
リン:921.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:46.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(46.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:636.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(74.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(98%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.6%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:349.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(466%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(582.5%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:28.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(190.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(260%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:150.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(62.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.5%) | |
パントテン酸:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(206%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(206%) | |