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総カロリー：1167kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1277613
- 材料 (1回分)
- ＜ひじきの煮物＞
- 乾燥ひじき 25グラム
- 干ししいたけ 4～5枚
- にんじん 大1/2本
- あぶらげ 2枚
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ1
- かつおだし 5グラム
- 水 適量
- 醤油 大さじ4
- みりん 大さじ1
- ＜卯の花＞
- おから 350グラム
- サラダ油 大さじ2
- ひじきの煮物 全体の2/3量
- 水 200cc
- めんつゆ 20～30cc
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ひじき 25g
ほししいたけ 12g
にんじん 100g
ごまあぶら 13.5g
さとう 18g
さけ 15g
だしのもと 5g
しょうゆ 72g
みりん 18g
おから 350g
さらだあぶら 27g
みず 200g
めんつゆ 30g
さとう 9g
みりん 18g
総カロリー:1167.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.9%) | |
たんぱく質:34.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(69.8%) | |
脂質:53.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(125.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(99.8%) | |
飽和脂肪酸:6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(39.5%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:141.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.5%) | |
塩分:16.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(182.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(218.7%) | |
カリウム:3159.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(158%) | |
カルシウム:691mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(86.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(106.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30%) | |
マグネシウム:374.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(110.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(138.9%) | |
リン:584mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
鉄:20.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(288.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(192.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(50.5%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:804.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(94.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(123.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.8%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:144μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(192%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(240%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(49.1%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:147.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |