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総カロリー：1132kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1278089
- 材料
- 各ご家庭のおでん お好きなだけ
- ふきの水煮 大2本
- かんぴょう 適量
- ～自分の覚え書き用 ～
- 昆布 5×15を2本
- 水 2000cc
- 手羽元(手羽先でも^^) 6～8本
- 牛筋(串6本) 200g
- ●白だし 100cc
- ●薄口しょうゆ 150cc
- ●みりん 200cc
- 大根 1/3本
- きんちゃく 餅チーズ 4個
- きんちゃく 挽き肉と野菜 4個
- うずらのたまご 10個
- ボール(練りモノ) 1袋
- こんにゃく 1枚
- 魚河岸揚げ 4個
- 焼きちくわ 2本
栄養成分として認識できた材料
みず 2000g
てばもと 288g
しろだし 100g
うすくちしょうゆ 180g
みりん 240g
だいこん 333.33333333333g
こんにゃく 300g
総カロリー:1131.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58%) | |
たんぱく質:54.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(108.8%) | |
脂質:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.9%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:241.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.3%) | |
炭水化物:147.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.2%) | |
塩分:45.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(508.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(610.7%) | |
カリウム:1589.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.5%) | |
カルシウム:276.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12%) | |
マグネシウム:155mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.4%) | |
リン:492.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.4%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:37.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(37.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:103.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:121μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(161.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(201.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(76.4%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:178.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |