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総カロリー：1734kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1278853
- 材料 (５～６人分)
- 豚こま切れ肉 ２００ｇ
- にんじん １本
- 大根 １/４本
- ごぼう １本
- じゃがいも ２個
- 白菜 ２枚
- 玉ねぎ １個
- こんにゃく １枚
- 油揚げ １枚
- 長ネギ １/２本
- ごま油 大さじ１
- だし汁 ６カップ
- 酒 大さじ２
- ●しょうゆ 大さじ２
- ●みりん 大さじ１
- ●塩 大さじ１/２
- 小麦粉 １００ｇ
- 片栗粉 １５ｇ
- 水 130ccから１５０ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
にんじん 150g
だいこん 250g
ごぼう 150g
じゃがいも 360g
はくさい 110g
たまねぎ 200g
こんにゃく 300g
あぶらあげ 20g
ねぎ 45g
ごまあぶら 13.5g
だしじる 1200g
さけ 30g
しょうゆ 36g
みりん 18g
しお 7.5g
こむぎこ 100g
かたくりこ 15g
みず 130g
総カロリー:1733.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.9%) | |
たんぱく質:76.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(127.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(153.2%) | |
脂質:48g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(111.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(88.9%) | |
飽和脂肪酸:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(99.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(135.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.8%) | |
コレステロール:124.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.7%) | |
炭水化物:243.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(73.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(52.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(99.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(71.3%) | |
塩分:20.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(230%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(276%) | |
カリウム:4721mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(188.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(236.1%) | |
カルシウム:627.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(78.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(96.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27.3%) | |
マグネシウム:382.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(112.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(141.8%) | |
リン:1202.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(120.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(133.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.1%) | |
鉄:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.8%) | |
亜鉛:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.7%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:264.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(264.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(264.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1286.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(198%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(47.7%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:163.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(217.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(272%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:41.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(276.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(377.3%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(225%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(225%) | |
葉酸:512.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(213.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(213.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.4%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |