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総カロリー:558kcal

大根と豚肉の炒め煮☆生姜風味 by 落花星人

引用元:http://cookpad.com/recipe/1279446
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 100g
だいこん 300g
ごぼう 37.5g
しめじ 33.333333333333g
ねぎ 45g
しょうが 30g
さけ 60g
さとう 18g
しょうゆ 36g
さらだあぶら 3g
みず 150g

総重量:812.8g


水分:473.7g


総カロリー:557.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(21%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(28.6%)
 

たんぱく質:28.1g

 
成人男性一日必要量:60g(46.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(56.2%)
 

脂質:15.5g

 
成人男性一日必要量:59g(26.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(20.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(36%)
 
成人女性一日限度量:54g(28.7%)
 

飽和脂肪酸:5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(37.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(24.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(51.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(32.9%)
 

コレステロール:61.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.3%)
 

炭水化物:71.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.1%)
 

塩分:5.3g

 
成人男性一日限度量:9g(58.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(70.7%)
 

カリウム:1445.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(57.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(72.3%)
 

カルシウム:109.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.8%)
 

マグネシウム:107.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(31.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(39.9%)
 

リン:378.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(37.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(42.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.6%)
 

鉄:2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(19%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5%)
 

亜鉛:3.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(28.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.7%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:40.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(40.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(40.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):5.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:7.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(10%)
 
成人女性一日必要量:60μg(12.5%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:11.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(78%)
 
成人女性一日必要量:11mg(106.4%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:153.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(64%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(64%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.8%)
 

パントテン酸:2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(40%)
 
成人女性一日必要量:5mg(40%)