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総カロリー:476kcal

マグロのユッケ by つのまり

引用元:http://cookpad.com/recipe/1279945
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栄養成分として認識できた材料
まぐろ 150g
ねぎ 20g
さとう 9g
こちゅじゃん 27g
にんにく 5g
しょうゆ 27g
しろごま 9g
ごまあぶら 13.5g

総重量:260.5g


水分:149g


総カロリー:475.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(24.4%)
 

たんぱく質:46g

 
成人男性一日必要量:60g(76.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(92%)
 

脂質:20.9g

 
成人男性一日必要量:59g(35.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(28.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(48.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(38.7%)
 

飽和脂肪酸:3.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(23.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(15%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(31.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(20.4%)
 

コレステロール:75.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.5%)
 

炭水化物:28g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.2%)
 

塩分:6.2g

 
成人男性一日限度量:9g(68.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(82.7%)
 

カリウム:757.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(30.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(37.9%)
 

カルシウム:127.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(16%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.6%)
 

マグネシウム:120.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(44.7%)
 

リン:507mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(50.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(56.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.9%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:1.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:4.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):124.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(14.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(19.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.6%)
 

ビタミンD:7.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(136.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(15%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(15%)
 

ビタミンK:2.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(3.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:22.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(148%)
 
成人女性一日必要量:11mg(201.8%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 

葉酸:40.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(16.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(16.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.1%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)