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総カロリー：1562kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1279978
- 材料 (４人分)
- 白身魚の切り身(鯛、カレイ等) ４００ｇ
- 青ネギ ５～６本
- 生姜(みじん切り) 大さじ１
- ☆塩 小さじ２／３
- ☆コショウ 少々
- ☆ゴマ油 大さじ１
- サラダ油 大さじ３
- ★塩 小さじ１／２
- ★コショウ 少々
- ★醤油 大さじ２
- ★酢 小さじ２
- ★ゴマ油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ばんのうねぎ 25g
しょうが 15g
しお 3.3333333333333g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 13.5g
さらだあぶら 40.5g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
しょうゆ 36g
す 10g
ごまあぶら 13.5g
たい 400g
かれい 400g
総カロリー:1562.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.1%) | |
たんぱく質:118.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(197%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(236.4%) | |
脂質:111.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(189.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(150.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(259.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(206.7%) | |
飽和脂肪酸:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(121.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(78.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(165.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(105.9%) | |
コレステロール:606.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(80.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(101.1%) | |
炭水化物:7.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.1%) | |
塩分:11.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(130%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(156%) | |
カリウム:2003.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(100.2%) | |
カルシウム:185.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
マグネシウム:192.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.2%) | |
リン:1215mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(121.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(135%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.5%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:92.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
ビタミンＤ:30.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(552.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(552.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(60.8%) | |
ビタミンＫ:72μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(120%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(130.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(178.2%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:19.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(800%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(800%) | |
葉酸:124.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(51.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
パントテン酸:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(230%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(230%) | |