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総カロリー：208kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1280777
- 材料 (４人分)
- アオリイカ １杯(600g～１㎏サイズ)
- かぶら(葉付き) ２(中サイズ)
- なす ２本
- 人参 １/２本
- チンゲン菜 ２束
- ピーマン ３個
- エリンギ ２本
- コショウ 適量
- すりおろし生姜 １片
- すりおろしニンニク 小さじ１/２
- ■上湯スープの素 大さじ１/２
- ■オイスターソース 大さじ１
- ■醤油 小さじ１～２
- ■片栗粉 適量
- ■水 １カップ
栄養成分として認識できた材料
かぶ 220g
なす 160g
にんじん 75g
ちんげんさい 300g
ぴーまん 105g
えりんぎ 100g
こしょう 0.5g
しょうが 12g
にんにく 2.5g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 6g
かたくりこ 4g
みず 200g
総カロリー:207.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(10.7%) | |
たんぱく質:11.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(22.4%) | |
脂質:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.8%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:1.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:48.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.2%) | |
塩分:3.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:2453mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.7%) | |
カルシウム:370.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(57%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
マグネシウム:131.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.7%) | |
リン:355.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:176.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(176.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(176.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1027.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(120.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(158.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(38.1%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:248.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(331.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(414.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(104.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:434.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(180.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(180.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.4%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |