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総カロリー：1006kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1280925
- 材料 (２～３人分)
- 牛モモ肉（ブロック） ３００グラムほど
- ルコラ 少々
- 塩・コショウ 適宜
- オリーブオイル 少々
- ゴルゴンゾーラチーズ（小さくカット） ２０グラム
- パルメザンチーズ（すりおろし） １０グラム
- 生クリーム ５０ｃｃ
- 水 少々
栄養成分として認識できた材料
うしももにく 300g
しおこしょう 1g
おりーぶおいる 0.45g
こなちーず 10g
なまくりーむ 50g
みず 0.5g
総カロリー:1006.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.6%) | |
たんぱく質:62.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(103.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(124.2%) | |
脂質:78.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(133.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(182.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(145.4%) | |
飽和脂肪酸:32.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(247.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(159.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(215.8%) | |
コレステロール:288.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48.1%) | |
炭水化物:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.9%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:983.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.2%) | |
カルシウム:172.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:74.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.5%) | |
リン:590mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.7%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(106.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:219.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:26.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(44.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(152.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:25μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(10.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(10.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.9%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |