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総カロリー：2432kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1281005
- 材料 (丼４杯～５杯)
- 水 ２．５リットル
- 出汁粉 ４グラム×５
- 小麦粉 ４００グラム
- 片栗粉 １００グラム
- 粉用水 ４５０Ｃｃ
- 醤油 １３０Ｃｃ
- ３倍濃縮めんつゆ １３０Ｃｃ
- 酒 ５０Ｃｃ
- 具材
- 豚肉(小間、バラ肉お好みで) １００グラム～お好みで
- 大根 １／３本
- 人参 １本
- エリンギ 大１本
- キャベツ又は白菜 １／４個
- 小松菜又はほうれん草 半束
- この他にも牛蒡、キノコ類、水菜等汁物に合う野菜を入れても♪
栄養成分として認識できた材料
みず 2500g
こむぎこ 400g
かたくりこ 100g
しょうゆ 156g
さけ 50g
ぶたにく 100g
だいこん 333.33333333333g
にんじん 150g
えりんぎ 65g
きゃべつ 300g
こまつな 150g
総カロリー:2432.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(91.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(124.7%) | |
たんぱく質:75.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(151.8%) | |
脂質:20.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(34.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(37.6%) | |
飽和脂肪酸:6.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.8%) | |
コレステロール:61mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.2%) | |
炭水化物:471.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(142.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(101.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(193.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(138.2%) | |
塩分:22.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(254.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(305.3%) | |
カリウム:3989.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(159.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(199.5%) | |
カルシウム:593.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
マグネシウム:285.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(84.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(105.9%) | |
リン:1065mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.5%) | |
鉄:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(162.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.5%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:197.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(197.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(197.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1452.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(170.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(223.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(53.8%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:473μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(630.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(788.3%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:21.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(142.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(194.5%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:618.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(257.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(257.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(47.6%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |