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総カロリー：461kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/211245
- 材料 (2人分)
- 茄 ３本
- ピーマン ３個
- 豚バラ肉 １００ｇ
- Ａ （味噌大さじ２、砂糖小さじ１、みりん小さじ１、酒小さじ１、醤油小さじ１、すりごま大さじ１）
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぴーまん 105g
ぶたばらにく 100g
ごまあぶら 6g
総カロリー:460.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.6%) | |
たんぱく質:15g | |
| 成人男性一日必要量:60g(25%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(30%) | |
脂質:40.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(94.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(75.6%) | |
飽和脂肪酸:13.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(104.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(142.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(91.4%) | |
コレステロール:70mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.7%) | |
炭水化物:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1.4%) | |
塩分:0.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1.3%) | |
カリウム:419.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(21%) | |
カルシウム:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
マグネシウム:24.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(9.2%) | |
リン:159.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(16%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(17.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.3%) | |
鉄:1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:69.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(69.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:39.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:22.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(37%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:25.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(10.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.9%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |