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総カロリー：828kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1281596
- 材料 (2人分)
- 牛肉（切り落とし） 100g前後
- しめじ 1/2パック
- 白菜 葉っぱ 1枚
- パプリカ 1/2個
- 人参 小1本
- ごま油 大さじ1
- にんにく（みじん切り） 小さじ1
- しょうが（おろし） 小さじ1
- 塩・こしょう 少々
- タレ
- 紹興酒（または料理酒） 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 牡蠣味調味料（またはオイスターソース） 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
しめじ 50g
はくさい 55g
ぱぷりか 75g
にんじん 100g
ごまあぶら 13.5g
にんにく 5g
しょうが 5g
しおこしょう 0.15g
さけ 15g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
総カロリー:828.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.5%) | |
たんぱく質:35.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(70.4%) | |
脂質:45g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(104.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(83.3%) | |
飽和脂肪酸:9.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(60.5%) | |
コレステロール:72.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.1%) | |
炭水化物:68.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:3062.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(122.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(153.1%) | |
カルシウム:245.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
マグネシウム:239mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.5%) | |
リン:539.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18%) | |
鉄:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(270%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(180%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(47.3%) | |
亜鉛:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(114.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(152.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(39.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:55.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1197.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(140.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(184.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.4%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:80.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(133.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(165.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:138μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(57.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.6%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |