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総カロリー：1536kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1281782
- 材料 (3～4)
- 牛スジ 400グラム
- 豚バラかたまり 200グラム
- 卵 4個
- ニンニク 1玉
- 生姜 1かけ
- キャベツ 7枚
- ★水 1.5cup
- ★本だし 小さじ半分
- ★合わせ味噌 大3
- ★献立いろいろ味噌or赤味噌 大3
- ★砂糖 大2
- ★酒 大2
- ★みりん 大2
- ★醤油 大1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 400g
たまご 244g
にんにく 50g
しょうが 12g
きゃべつ 402.5g
みず 300g
だしのもと 1g
みそ 54g
あかみそ 54g
さとう 18g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 18g
総カロリー:1536.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.8%) | |
たんぱく質:160.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(267.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(321.2%) | |
脂質:46.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(79.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(86.9%) | |
飽和脂肪酸:10.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.1%) | |
コレステロール:1139.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(151.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(189.9%) | |
炭水化物:113g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.1%) | |
塩分:15g | |
| 成人男性一日限度量:9g(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(200%) | |
カリウム:1799.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90%) | |
カルシウム:441.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(67.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.2%) | |
マグネシウム:175.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.9%) | |
リン:845.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
鉄:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.3%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:145.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(145.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(145.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:324.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:336.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(448.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(560.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(36.4%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(150%) | |
葉酸:451.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(188.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(188.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.7%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |