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総カロリー：1460kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/128260
- 材料 (2人分)
- 生鮭 4切れ
- 牛乳 大匙3
- 塩胡椒 少々
- 強力粉 適宜
- サラダ油 大匙1
- バター 大匙1
- 【ソース】
- ヴァルサミコ 大匙1と1/3
- 塩胡椒 少々
- ニンニクオイル 小匙1
- 【タルタルソース】
- ゆで卵 １個
- ピクルス １本分
- マヨネーズ カップ1/2
- パセリ 大匙１
- 【和風ソース】
- 下ろし玉葱 1個分
- 塩胡椒 少々
- レモン汁 大匙2
- みじん切り青紫蘇 8枚
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 320g
ぎゅうにゅう 54g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 13.5g
ばたー 13.5g
しおこしょう 0.15g
たまご 61g
ぴくるす 7g
まよねーず 95g
ぱせり 7.5g
しおこしょう 0.15g
れもんじる 30g
総カロリー:1460.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.9%) | |
たんぱく質:82.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(136.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(164.2%) | |
脂質:117.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(199.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(159.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(274.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(218.3%) | |
飽和脂肪酸:19.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(146.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(94.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(199%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(127.6%) | |
コレステロール:473.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(63.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(78.9%) | |
炭水化物:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.1%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:1484.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.2%) | |
カルシウム:152mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:119.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.3%) | |
リン:1016.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:23.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(48%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.6%) | |
ビタミンＤ:107.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1947.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(214.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1947.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(214.2%) | |
ビタミンＫ:189.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(252.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(315.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(176.4%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:30.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1283.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1283.3%) | |
葉酸:88.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |