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総カロリー：2163kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1282792
- 材料 (4人分)
- 茹でたうどん（お好みのもの） ４人分
- ごぼう １本
- にんじん 1/2本
- 豚バラ細切れ 400g
- ちくわ（蒲鉾） ２本
- 生椎茸（舞茸やしめじでも可） ３個
- 長ねぎ 1/2本
- かつおだし 小さじ１
- 昆布茶 小さじ２
- 白だし 大さじ１
- めんつゆ 80～150cc
- 水 １Ｌ
- 醤油 大さじ１～２
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ２～３
- サラダ油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
にんじん 75g
ぶたばらにく 400g
ちくわ 60g
しいたけ 60g
ねぎ 45g
だしのもと 2g
こぶちゃ 5g
しろだし 15g
めんつゆ 150g
みず 1000g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さけ 30g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:2162.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(110.9%) | |
たんぱく質:78.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(156.6%) | |
脂質:153.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(260.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(207.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(357%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(284.3%) | |
飽和脂肪酸:53.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(400.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(257.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(544.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(349.3%) | |
コレステロール:296.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.4%) | |
炭水化物:98.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.8%) | |
塩分:23.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(265.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(318.7%) | |
カリウム:2315.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.8%) | |
カルシウム:148.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:228.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.5%) | |
リン:936.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:593.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:37μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(61.7%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:24.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(161.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(220%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:177.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(73.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |