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総カロリー：1205kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1283094
- 材料 (２人分)
- 合びき肉 ２５０ｇ
- 玉ねぎ １/２コ
- パン粉 １/３カップ
- 牛乳 大さじ２
- 卵 １コ
- ナツメグ 適宜
- 塩コショウ 適宜
- 小麦粉 適宜
- オリーブオイル(サラダ油) 適宜
- 赤ワイン 大さじ１強
- 〈ハンバーグソース〉
- バター １０ｇ
- しめじ １/２袋
- ●マイユ種入りマスタード(粒マスタード) 大さじ１/２
- ●ケチャップ 大さじ４
- ●ウスターソース 大さじ２
- ●赤ワイン 大さじ２
- 生クリーム 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 250g
たまねぎ 100g
ぱんこ 13.333333333333g
ぎゅうにゅう 36g
たまご 61g
しおこしょう 1g
こむぎこ 20g
おりーぶおいる 7g
あかわいん 18g
ばたー 10g
しめじ 50g
つぶますたーど 7.5g
けちゃっぷ 72g
うすたーそーす 36g
あかわいん 30g
なまくりーむ 15g
総カロリー:1205.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.8%) | |
たんぱく質:62.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(104%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(124.8%) | |
脂質:69.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(117.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(160.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(128.1%) | |
飽和脂肪酸:27.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(204.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(131.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(277.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(178.3%) | |
コレステロール:452mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.3%) | |
炭水化物:67.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.8%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:1742.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(87.1%) | |
カルシウム:167.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:115mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.6%) | |
リン:723.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:274μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.1%) | |
ビタミンＤ:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.8%) | |
ビタミンＫ:38.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.2%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(124.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:70.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(29.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |