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総カロリー:354kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/492678
- 材料 (3人分)
- ぶり 3切れ
- ・酒(ぶり漬けおき用) 大さじ2杯
- 大根 2cm厚輪切り3個
- きぬさや・しめじ等 彩りに少し
- しょうが 1かけ
- 〈合わせ調味料〉
- ・酒 大さじ2杯
- ・みりん 大さじ2杯
- ・砂糖 大さじ1杯
- ・うすくち醤油 大さじ1杯
- ・こいくち醤油 大さじ1杯
栄養成分として認識できた材料
ぶり 30g
さけ 30g
しょうが 12g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 9g
うすくちしょうゆ 18g
総カロリー:353.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(13.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(18.1%) | |
たんぱく質:8.8g | |
成人男性一日必要量:60g(14.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(17.6%) | |
脂質:5.3g | |
成人男性一日必要量:59g(9%) | |
成人男性一日限度量:74g(7.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(12.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(9.8%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:21.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(2.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(3.6%) | |
炭水化物:55.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(16.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(12%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(22.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(16.3%) | |
塩分:2.9g | |
成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:208.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(10.4%) | |
カルシウム:9.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(1.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(1.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(0.4%) | |
マグネシウム:22.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(6.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(8.3%) | |
リン:75.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(7.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(8.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(2.5%) | |
鉄:0.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(10%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(6.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(1.8%) | |
亜鉛:0.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:1.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(1.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(1.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):15μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンD:2.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:3.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(20.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(28.2%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:1.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(3.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(3.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(0.7%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
成人女性一日必要量:5mg(8%) | |