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総カロリー：2189kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1283468
- 材料 (4人分)
- 牡蠣（剥き身） ２０個ほど
- ほうれん草（青菜なら何でも） １袋
- しめじ １パック
- 豆腐 ２丁
- 片栗粉 大さじ２
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル又はサラダ油 大さじ２
- とろけるチーズ 適量
- ◎ソース
- バター ４０ｇ
- 小麦粉 大さじ４
- 牛乳 ６００ｃｃ
- （生クリームがあれば生クリーム２００ｃｃ ＋牛乳４００ｃｃでリッチバージョンに♪）
- 味噌 大さじ２
- 卵黄 １個分
栄養成分として認識できた材料
かきがい 400g
ほうれんそう 200g
しめじ 100g
とうふ 600g
かたくりこ 18g
しおこしょう 0.15g
おりーぶおいる 27g
とろけるちーず 20g
ばたー 40g
こむぎこ 36g
ぎゅうにゅう 720g
みそ 36g
らんおう 18g
総カロリー:2188.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(82.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(112.2%) | |
たんぱく質:111.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(186.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(223.4%) | |
脂質:127.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(216.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(172.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(297.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(236.7%) | |
飽和脂肪酸:50.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(380.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(244.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(516.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(331.6%) | |
コレステロール:758mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(126.3%) | |
炭水化物:142.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.7%) | |
塩分:8.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(117.3%) | |
カリウム:4454.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(178.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(222.7%) | |
カルシウム:1569.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(196.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(68.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(241.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(68.2%) | |
マグネシウム:625.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(184.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(231.8%) | |
リン:2224mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(222.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(247.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(74.1%) | |
鉄:21.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(312.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(208.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(54.8%) | |
亜鉛:67.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(562.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(750%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(192.9%) | |
銅:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(677.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(61%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(871.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(61%) | |
ビタミンＣ:84.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(84.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1422.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(167.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(218.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(52.7%) | |
ビタミンＤ:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.8%) | |
ビタミンＫ:601μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(801.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1001.7%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(216.7%) | |
ナイアシン:15mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(136.4%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:84.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(3525%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(3525%) | |
葉酸:650.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(271.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(271.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(50%) | |
パントテン酸:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(154%) | |