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総カロリー：1446kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1283611
- 材料 (4人分)
- 胡桃(大きければ割る) 150ｇ
- ■おろし生姜 大さじ1.5
- ■はちみつ 大さじ３
- 板蒟蒻(下ゆでしてから１ｃｍ角に切る) 1枚(230ｇ)
- 蓮根(１ｃｍ角に切る) 250ｇ
- 出し醤油 大さじ3
- ●味噌 大さじ2
- ●砂糖 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
くるみ 150g
しょうが 22.5g
はちみつ 63g
れんこん 250g
みそ 36g
さとう 9g
総カロリー:1446.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.2%) | |
たんぱく質:29.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(59%) | |
脂質:104.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(177.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(141.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(243%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(193.5%) | |
飽和脂肪酸:10.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.1%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:122.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.9%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:1869.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.5%) | |
カルシウム:199.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:274mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(101.5%) | |
リン:621.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.7%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:98.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(98.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(98.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:13.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(28.2%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:174.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |