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総カロリー:2297kcal

圧力鍋でトロトロチャーシュー by エビージョ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1284076
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
ねぎ 10g
しょうが 15g
しょうゆ 120g
さとう 36g
さとう 36g
みず 400g

総重量:1117g


水分:349.6g


総カロリー:2297kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(86.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(117.8%)
 

たんぱく質:80.4g

 
成人男性一日必要量:60g(134%)
 
成人女性一日必要量:50g(160.8%)
 

脂質:173g

 
成人男性一日必要量:59g(293.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(233.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(402.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(320.4%)
 

飽和脂肪酸:64.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(489.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(314.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(664.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(426.3%)
 

コレステロール:350.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(46.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(58.4%)
 

炭水化物:85.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(25.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(35%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(25%)
 

塩分:17.9g

 
成人男性一日限度量:9g(198.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(238.7%)
 

カリウム:1762.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(70.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(88.1%)
 

カルシウム:53.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.3%)
 

マグネシウム:156.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(46.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(58.1%)
 

リン:896.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(89.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(29.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(99.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(29.9%)
 

鉄:5.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(72.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.8%)
 

亜鉛:10.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(84.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(25.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(112.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(28.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:10.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):50.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:20.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(27.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(34%)
 

ビタミンB1:2.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(200%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:24.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(164.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(224.5%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:2.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 

葉酸:53.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(22.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.1%)
 

パントテン酸:4.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(92%)
 
成人女性一日必要量:5mg(92%)