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総カロリー:384kcal

ゴマたっぷり♪蓮根とこんにゃくのきんぴら by yukarin55

引用元:http://cookpad.com/recipe/1285247
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 100g
こんにゃく 150g
しろごま 18g
ごまあぶら 13.5g
とうがらし 0.1g
だしじる 150g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さとう 9g

総重量:476.6g


水分:381.6g


総カロリー:384kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.7%)
 

たんぱく質:7.4g

 
成人男性一日必要量:60g(12.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(14.8%)
 

脂質:23.1g

 
成人男性一日必要量:59g(39.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(31.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(53.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(42.8%)
 

飽和脂肪酸:3.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(25.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(16.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(34.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(22.4%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:37.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11%)
 

塩分:6.1g

 
成人男性一日限度量:9g(67.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(81.3%)
 

カリウム:584.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(23.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(29.2%)
 

カルシウム:305.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(38.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(47%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.3%)
 

マグネシウム:99mg

 
成人男性一日必要量:340mg(29.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(36.7%)
 

リン:219.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.3%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:38.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(38.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(38.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(3.3%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:3.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(24%)
 
成人女性一日必要量:11mg(32.7%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:35.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(14.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(14.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.7%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)