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総カロリー：1522kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1285694
- 材料 (3～4人分)
- 白米 1合
- もち米 1.5合
- 牛小間(ミンチでもOK) 150g
- ごぼう(水煮でもOK) 100g
- 人参 50g
- 干し椎茸 40g(乾燥の状態で)
- 生姜 30g
- 小葱 お好みで少々
- ゴマ油 大さじ1
- 本みりん 大さじ2
- こいくちしょうゆ 大さじ1
- 塩コショウ 軽く2ふり
- ダシダ(牛肉うまみ調味料) 大さじ1.5
- 水 430cc
栄養成分として認識できた材料
こめ 162g
もちごめ 243g
ごぼう 100g
にんじん 50g
ほししいたけ 40g
しょうが 30g
ばんのうねぎ 5g
ごまあぶら 13.5g
みりん 36g
だしのもと 9g
みず 430g
総カロリー:1522.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.1%) | |
たんぱく質:30.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(61.4%) | |
脂質:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.9%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:2.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:306g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(92.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(66%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(125.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(89.7%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:1492.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.6%) | |
カルシウム:93.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
マグネシウム:174.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.7%) | |
リン:542.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:375.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.9%) | |
ビタミンＤ:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.8%) | |
ビタミンＫ:6.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(10.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(90%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:196.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |