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総カロリー：1622kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/494662
- 材料 (４人分)
- 鶏挽肉 ２００ｇ
- 長ネギ １本
- ★塩 少々
- ★酒 大さじ半分
- ★醤油 大さじ半分
- ★ごま油 大さじ半分
- 片栗粉（つなぎ用） 大さじ１
- うどん ４玉
- 白菜、大根など 適量
- えのき茸 １袋
- 油あげ ２枚
- 水 １６００ml
- 顆粒だし 小さじ３
- ◎塩 小さじ１
- ◎酒 大さじ１
- ◎醤油 大さじ２杯半
- かまぼこ、薬味ねぎ等 適量
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 200g
ねぎ 90g
しお 0.5g
さけ 7.5g
しょうゆ 9g
ごまあぶら 6.75g
かたくりこ 9g
うどん 800g
えのき 200g
あぶらあげ 40g
みず 1600g
だしのもと 6g
しお 5g
さけ 15g
しょうゆ 36g
だいこん 300g
ねぎ 20g
総カロリー:1621.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.2%) | |
たんぱく質:81.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(136.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(163.4%) | |
脂質:40.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(94.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(75%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:152.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.5%) | |
炭水化物:227.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(68.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(93.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(66.5%) | |
塩分:17.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(190%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(228%) | |
カリウム:2153.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.7%) | |
カルシウム:295.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.8%) | |
マグネシウム:247.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.7%) | |
リン:763.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:41.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:80.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:64.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(85.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(107%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:28mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(186.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(254.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:309.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(129.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.8%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |