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総カロリー：673kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1286522
- 材料
- 大根の葉 450ｇ
- ちりめんじゃこ 40ｇ
- かつおぶし ３パック
- ゴマ 大さじ３
- ごま油 大さじ１
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★酒 大さじ２
- ★砂糖 大さじ２
- 塩（塩もみ用） 小さじ２
栄養成分として認識できた材料
だいこんのは 450g
ちりめんじゃこ 40g
かつおぶし 12g
しろごま 27g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 36g
さけ 30g
さとう 18g
しお 10g
総カロリー:672.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.5%) | |
たんぱく質:43.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.2%) | |
脂質:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:177.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.6%) | |
炭水化物:62.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.4%) | |
塩分:18g | |
| 成人男性一日限度量:9g(200%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(240%) | |
カリウム:2197.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.9%) | |
カルシウム:1605.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(200.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(247%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(69.8%) | |
マグネシウム:281.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(104.2%) | |
リン:857.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
鉄:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(240%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(160%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(42%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:215mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(215%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(215%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1432.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(168.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(220.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(53.1%) | |
ビタミンＤ:25.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(456.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(456.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(50.2%) | |
ビタミンＫ:1096.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1461.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1826.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(111.8%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
葉酸:628.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(262%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(262%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(48.4%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |