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総カロリー:228kcal

独活とアスパラのサラダ~柚子の香り by 真さん

引用元:http://cookpad.com/recipe/495211
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栄養成分として認識できた材料
うど 42g
あすぱらがす 48g
とりかわ 40g
みずな 25g
ゆず 0.5g
ぽんず 10g

総重量:165.5g


水分:106.2g


総カロリー:227.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11.7%)
 

たんぱく質:4.5g

 
成人男性一日必要量:60g(7.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(9%)
 

脂質:20.8g

 
成人男性一日必要量:59g(35.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(28.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(48.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(38.5%)
 

飽和脂肪酸:6.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(49.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(31.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(66.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(42.8%)
 

コレステロール:48mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(8%)
 

炭水化物:4.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(1.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(1.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(1.3%)
 

塩分:0.4g

 
成人男性一日限度量:9g(4.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(5.3%)
 

カリウム:289.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(14.5%)
 

カルシウム:57.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%)
 

マグネシウム:16.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(6.1%)
 

リン:61.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(6.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(6.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.1%)
 

鉄:0.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(12.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.3%)
 

亜鉛:0.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:19mg

 
成人男性一日必要量:100mg(19%)
 
成人女性一日必要量:100mg(19%)
 

ビタミンA(レチノール当量):83.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.1%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:90.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(120.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(151%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(18.2%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:110.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(46%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(46%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.5%)
 

パントテン酸:0.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(10%)
 
成人女性一日必要量:5mg(10%)