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総カロリー：1368kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1286656
- 材料 (４人分)
- 鶏ムネ肉 ２枚
- ＊塩・胡椒 少々
- ＊片栗粉 少々
- 茄子 １本
- 人参 １/２本
- 椎茸 ２～３枚
- ●ポン酢 １/２cup
- 油 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 0.3g
なす 80g
にんじん 75g
しいたけ 40g
ぽんず 100g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1368.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.2%) | |
たんぱく質:101.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(169.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(203.6%) | |
脂質:92.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(156.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(124.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(214.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(170.9%) | |
飽和脂肪酸:26.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(199.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(128.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(270.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(173.7%) | |
コレステロール:430.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.8%) | |
炭水化物:20.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.1%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:1496.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.8%) | |
カルシウム:62.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:138.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.4%) | |
リン:709.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.7%) | |
鉄:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:918.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(108.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(141.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:266.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(355.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(444.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:42.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(284.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(388.2%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:98μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |