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総カロリー:302kcal

【農家のレシピ】切り干し大根の煮物 by FarmersK

引用元:http://cookpad.com/recipe/1288015
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栄養成分として認識できた材料
きりぼしだいこん 40g
しょうゆ 54g
あぶらあげ 20g
さとう 18g
とうがらし 2g
こんぶ 2.5g

総重量:136.5g


水分:53g


総カロリー:301.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.5%)
 

たんぱく質:10.4g

 
成人男性一日必要量:60g(17.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(20.8%)
 

脂質:6.9g

 
成人男性一日必要量:59g(11.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(16%)
 
成人女性一日限度量:54g(12.8%)
 

飽和脂肪酸:1.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(12.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.9%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:52.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.4%)
 

塩分:8.3g

 
成人男性一日限度量:9g(92.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(110.7%)
 

カリウム:1668.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(83.4%)
 

カルシウム:310mg

 
成人男性一日必要量:800mg(38.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(47.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.5%)
 

マグネシウム:142.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(41.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(52.8%)
 

リン:222.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(24.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.4%)
 

鉄:5.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(82.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.5%)
 

亜鉛:1.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(20%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.1%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):14μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:16.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(22.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(27.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18%)
 
成人女性一日必要量:11mg(24.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:68.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.3%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)