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総カロリー:494kcal

麻婆豆腐 by cardsan

引用元:http://cookpad.com/recipe/1288253
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 100g
ねぎ 45g
しょうが 12g
にんにく 20g
とうばんじゃん 9.75g
こちゅじゃん 18g
さとう 3g
しおこしょう 0.15g
とりがらすーぷのもと 2.5g
かたくりこ 4.5g
みず 100g

総重量:614.9g


水分:394g


総カロリー:494.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(25.3%)
 

たんぱく質:36.9g

 
成人男性一日必要量:60g(61.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(73.8%)
 

脂質:25g

 
成人男性一日必要量:59g(42.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(33.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(58.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(46.3%)
 

飽和脂肪酸:7.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(55.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(35.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(75.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(48.7%)
 

コレステロール:77.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.9%)
 

炭水化物:29.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.8%)
 

塩分:4.4g

 
成人男性一日限度量:9g(48.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(58.7%)
 

カリウム:957.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(47.9%)
 

カルシウム:151.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(19%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.6%)
 

マグネシウム:166.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(48.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(61.5%)
 

リン:463.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(46.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(51.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.4%)
 

鉄:4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10%)
 

亜鉛:4.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(35.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(47.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.3%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:7.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):24μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:47.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(62.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(78.5%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:6.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(44.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(60.9%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:68.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.3%)
 

パントテン酸:1.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(36%)
 
成人女性一日必要量:5mg(36%)