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総カロリー：602kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1288331
- 材料 (4人)
- 豚肩ロースブロック 400ｇ
- 人参 1本
- 玉ねぎ 2個
- じゃが芋 3個
- キャベツ 200ｇ（小さめ1/4個）
- ブーケガルニ（ティーパックタイプ） 1袋
- Panasonicのミネラル調理浄水器で作ったお水 7カップ
- 塩 小1、1/2
- 胡椒 少々
- 粒マスタード 適量
栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
たまねぎ 400g
じゃがいも 540g
きゃべつ 200g
しお 5g
こしょう 0.2g
総カロリー:602.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.9%) | |
たんぱく質:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.2%) | |
脂質:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.6%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:3.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:140.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.3%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:3314.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(132.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(165.7%) | |
カルシウム:211mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:173.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.2%) | |
リン:401.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.4%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:275.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(275.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(275.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1112.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(171.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:137μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(182.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(228.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:335.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(139.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(139.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.8%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |