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総カロリー：677kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1288705
- 材料
- もつ（生でも茹でた物でも） 出来るだけ沢山。我が家は１~２キロ
- 大根 １／２本
- 人参 ２本
- コンニャク １袋
- にんにく生 ２～３片
- ネギ・一味 お好みで最後にトッピング
- ・醤油 大さじ３
- ・みそ 大さじ５
- ・みりん 大さじ３
- ・水 ８００ｍl
- ・だしの素 小さじ１
- ・酒 大さじ１
- 生姜千切り お好みで
- ・砂糖 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
にんじん 300g
こんにゃく 300g
しょうゆ 54g
みそ 90g
みりん 54g
みず 800g
だしのもと 2g
さけ 15g
さとう 18g
総カロリー:676.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.7%) | |
たんぱく質:18.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(36.2%) | |
脂質:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(6.3%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:140.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.1%) | |
塩分:21g | |
| 成人男性一日限度量:9g(233.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(280%) | |
カリウム:2475.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(123.8%) | |
カルシウム:408.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
マグネシウム:146.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.1%) | |
リン:383.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:65.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(65.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2211.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(260.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(81.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(340.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(81.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:15.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:274.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(114.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.1%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |