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総カロリー:388kcal

牛スジ煮 by はなおんな

引用元:http://cookpad.com/recipe/1288944
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 200g
こんにゃく 60g
さとう 9g
しょうゆ 48g
みず 150g
しょうが 12g
ねぎ 20g

総重量:499g


水分:243.4g


総カロリー:387.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.9%)
 

たんぱく質:60.5g

 
成人男性一日必要量:60g(100.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(121%)
 

脂質:9.8g

 
成人男性一日必要量:59g(16.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(22.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.1%)
 

飽和脂肪酸:1.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(14.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(19.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(12.5%)
 

コレステロール:134.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(17.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(22.4%)
 

炭水化物:16.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.9%)
 

塩分:8.7g

 
成人男性一日限度量:9g(96.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(116%)
 

カリウム:292.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(11.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(14.6%)
 

カルシウム:74.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%)
 

マグネシウム:44.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(13%)
 
成人女性一日必要量:270mg(16.4%)
 

リン:131.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(14.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.4%)
 

鉄:2.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.3%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:1.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:16.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(22.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(28%)
 

ビタミンB1:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(10%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:29.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(12.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.3%)
 

パントテン酸:0.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(10%)
 
成人女性一日必要量:5mg(10%)