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総カロリー：2608kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1289111
- 材料 (4人分)
- ＊肉団子の材料 手で肉団子の材料を手でよくもんでおく 香菜
- 豚挽き肉 ２５０ｇ
- 玉ねぎ １/４個
- 鶏がらスープの素 大さじ１
- ブラウンシュガー（三温糖） 小さじ２
- コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ１
- 黄身 ３個分
- ＊中に入れる主な材料
- 絹ごし豆腐 １丁
- 海老 ３０尾
- 戻し干ししいたけ ６枚
- ピーマン ２個
- ニンジン １/２本
- 玉ねぎ ３/４個
- ＊調味料
- ニンニク ４～５カケ
- 生姜 大さじ１
- しいたけの戻し汁 ３００ｃｃ
- スキムミルク ７００ｃｃ
- 鶏がらスープの素 大さじ２
- 味王（ウェイユー） 大さじ１
- 卵白 ３個分
- 片栗粉 大さじ５
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 250g
たまねぎ 50g
とりがらすーぷのもと 7.5g
くろざとう 6g
こしょう 0.2g
かたくりこ 9g
とうふ 300g
えび 600g
ぴーまん 70g
にんじん 75g
たまねぎ 150g
にんにく 40g
しょうが 15g
すきむみるく 280g
とりがらすーぷのもと 15g
らんぱく 108g
かたくりこ 45g
総カロリー:2607.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(98.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(133.7%) | |
たんぱく質:272.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(454%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(544.8%) | |
脂質:52.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(121.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(96.5%) | |
飽和脂肪酸:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(131.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(178.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(114.5%) | |
コレステロール:1033.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(137.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(172.2%) | |
炭水化物:250.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(75.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(54%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(102.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(73.4%) | |
塩分:16g | |
| 成人男性一日限度量:9g(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(213.3%) | |
カリウム:8542.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(341.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(427.1%) | |
カルシウム:3675.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(459.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(159.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(565.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(159.8%) | |
マグネシウム:736.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(216.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(272.6%) | |
リン:4784.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(478.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(159.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(531.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(159.5%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:26.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(224.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(298.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(76.9%) | |
銅:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(355.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(457.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(32%) | |
ビタミンＣ:86.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(86.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(86.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:624.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(73.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(96.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.1%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:71.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(94.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(118.7%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(368.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(491.7%) | |
ナイアシン:33.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(224.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(306.4%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:10.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(454.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(454.2%) | |
葉酸:221.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(92.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
パントテン酸:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(392%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(392%) | |