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総カロリー：678kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1289484
- 材料 (4人分)
- ★鶏ムネ挽き肉 300g
- ★塩コショウ 適量
- ★砂糖 小さじ1杯
- ★醤油・料理酒 各大さじ1.5杯
- ★鶏ガラスープの素 小さじ２杯
- ★おろし生姜 ﾁｭｰﾌﾞから3～4㎝
- ★ネギ お好みで適量
- ★片栗粉・胡麻油 各大さじ1.5杯
- 白菜 １／４株
- 粗びきｿｰｾｰｼﾞ １袋
- 牛乳 １カップ
- 鶏ガラスープの素 水＋牛乳の分量分
- 小麦粉 大さじ２塩コショウ 適量
- サラダ油 大さじ１～２
栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 2g
さとう 3g
とりがらすーぷのもと 5g
ねぎ 20g
はくさい 500g
ぎゅうにゅう 240g
さらだあぶら 13.5g
しょうゆ 27g
さけ 22.5g
かたくりこ 13.5g
ごまあぶら 20.25g
総カロリー:678kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.8%) | |
たんぱく質:18g | |
| 成人男性一日必要量:60g(30%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(36%) | |
脂質:43.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(100.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80.4%) | |
飽和脂肪酸:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(98.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.2%) | |
コレステロール:30.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.1%) | |
炭水化物:54.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:1961.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.1%) | |
カルシウム:960mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(41.7%) | |
マグネシウム:178mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.9%) | |
リン:470.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
鉄:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(168.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.5%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:430.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(430.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(430.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:867.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(102%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(133.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.1%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:653.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(871.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1089%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:756.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(315%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(315%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(58.2%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |