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総カロリー：1826kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1289555
- 材料 (２人分)
- 牛スジ ３００ｇ
- 大根 ５ｃｍくらい
- ゆで卵 ２個
- 生姜スライス ５枚くらい
- 醤油 大さじ５
- 砂糖 大さじ３
- みりん 大さじ１
- 酒 ２カップ
- 水 適当
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 300g
だいこん 166.5g
たまご 122g
しょうが 60g
しょうゆ 90g
さとう 27g
みりん 18g
さけ 400g
総カロリー:1825.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(93.6%) | |
たんぱく質:113.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(189%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(226.8%) | |
脂質:25.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47.6%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:636.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(84.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(106.1%) | |
炭水化物:245.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(53%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(100.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(72%) | |
塩分:14.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(188%) | |
カリウム:1074.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(53.7%) | |
カルシウム:178.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:126.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.7%) | |
リン:495.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:22.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:155.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:37.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(62.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(27.3%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:142.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |