検索速度0.003秒
総カロリー：688kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1289695
- 材料 (１人分)
- ◆◆鮭ムニエル◆◆
- 鮭切り身（今回は”あら”） 小2切れ
- ☆塩・胡椒 適量
- ☆小麦粉 適量
- ☆ガーリックバター 大さじ1
- ☆白ワイン 大さじ2
- ◆◆ディルマヨソース◆◆
- ☆マヨネーズ 大さじ2
- ☆ディル（乾燥でも可） 適量
- ☆レモン汁 大さじ1/2
- ☆粒マスタード（or 和がらし） 少量
- ☆鶏がらスープの素（or コンソメ） 小さじ1
- ☆胡椒 お好み
- ◆◆添え物◆◆
- トマト スライス2枚
- ブロッコリー 2切れ
- ☆塩 少量
- 里いも（マッシュする） 1個
- ☆マヨネーズ 大さじ1/2
- ◆◆仕上げ◆◆
- ケーパー 適量
- ピンクペッパー 適量
- オリーブオイル 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 2g
こむぎこ 30g
ばたー 13.5g
しろわいん 30g
まよねーず 28.5g
れもんじる 7.5g
とまと 250g
ぶろっこりー 700g
しお 0.5g
まよねーず 7.125g
おりーぶおいる 4.5g
総カロリー:688.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.3%) | |
たんぱく質:19.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(39.6%) | |
脂質:44.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(75.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(104.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(83%) | |
飽和脂肪酸:10g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(75.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(65.8%) | |
コレステロール:49.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8.3%) | |
炭水化物:55.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.2%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:1844.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.2%) | |
カルシウム:166.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
マグネシウム:121.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.1%) | |
リン:413.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:460.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(460.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(460.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:419.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(49.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(64.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.5%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:613.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(817.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1021.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(42.7%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:792.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(330.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(61%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(330.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(61%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |