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総カロリー：1692kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1290381
- 材料 (二人分)
- ぶりのあら（切り身） １パック
- 大根 半分
- 生姜 一片
- お米のとぎ汁 適量
- みりん ７０ccくらい
- お酒 ２００cc
- お醤油 ５０ccくらい
- 砂糖 大さじ１
- ほんだし 小さじ１
- 水 ３００cc
栄養成分として認識できた材料
ぶり 330g
だいこん 500g
しょうが 12g
みりん 84g
さけ 200g
しょうゆ 60g
さとう 9g
だしのもと 2g
みず 300g
総カロリー:1692.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.8%) | |
たんぱく質:82.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(136.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(164.2%) | |
脂質:58.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(99.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(136.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(108.5%) | |
飽和脂肪酸:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(110.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(149.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(96.1%) | |
コレステロール:238.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(39.7%) | |
炭水化物:168.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.3%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:2586.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(129.3%) | |
カルシウム:151.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:182.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.6%) | |
リン:647.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:62.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:165μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
ビタミンＤ:26.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(480%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(480%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(52.8%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:33.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(225.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(307.3%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:12.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(525%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(525%) | |
葉酸:198.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |