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総カロリー：921kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1290586
- 材料
- 白菜 ３００ g
- 豚バラ薄切り １５０ ｇ
- 厚揚げ １ パック
- 淡口しょう油 大さじ ３
- みりん 大さじ ３
- 砂糖 大さじ 1
- だし汁 4００ cc
- ごま油 大さじ １
- しょうが汁 １かけ分
- 水溶きカタクリ カタクリ １ ： 水 ２
栄養成分として認識できた材料
はくさい 300g
ぶたばらにく 150g
みりん 54g
さとう 9g
だしじる 400g
ごまあぶら 13.5g
しょうが 12g
総カロリー:920.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.2%) | |
たんぱく質:27.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(54.6%) | |
脂質:66.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(112%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(153.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(122.4%) | |
飽和脂肪酸:21.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(162.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(104.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(220.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(141.4%) | |
コレステロール:105mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.5%) | |
炭水化物:40.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.9%) | |
塩分:0.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:1381.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.1%) | |
カルシウム:422.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
マグネシウム:116.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.2%) | |
リン:392mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:259.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(259.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(259.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:480.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(56.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(73.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.8%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:385μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(513.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(641.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(97.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(132.7%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:440.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(183.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(183.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.9%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |