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総カロリー：1864kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/498474
- 材料 (4人分くらい)
- 牛肉もも(１本） 約７３０ｇ
- 塩 小さじ１～２
- 黒コショウ 適量
- 生姜(薄くスライス） 大きめ１カケ
- ニンニク(薄くスライス） 小２カケ
- ローズマリー（あれば） 2本
- レタス くずな所 ２,３枚
- キャベツ くずな所 １枚くらい
- 人参 くずな所 少量
- 玉ねぎ 1/4個
- セロリ (葉の方から） 約２０ｃｍくらい
栄養成分として認識できた材料
うしももにく 730g
しお 5g
くろこしょう 1.1g
しょうが 12g
にんにく 20g
たまねぎ 50g
せろり 200g
総カロリー:1864.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(95.6%) | |
たんぱく質:141.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(235.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(282.2%) | |
脂質:128.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(217.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(173.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(298.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(237.6%) | |
飽和脂肪酸:41.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(314.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(202.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(427.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(274.3%) | |
コレステロール:533.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(88.9%) | |
炭水化物:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.3%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:3012.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(120.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(150.6%) | |
カルシウム:100.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:189mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70%) | |
リン:1266mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(126.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(140.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.2%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:29.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(247.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(330%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(84.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:22.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:56.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(94.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:41.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(274%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(373.6%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:8.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(366.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(366.7%) | |
葉酸:121.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
パントテン酸:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(168%) | |