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総カロリー：2498kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1291387
- 材料 (５人分)
- 水 １０００ｃｃ
- 酒 １００ｃｃ
- 本みりん １００ｃｃ
- 味噌 大さじ3～
- 和風だしの素 小さじ５
- 生姜 2片
- うどん ５玉
- 鶏肉 ２００ｇ
- 野菜等はお好みで。今回は
- 大根 １５cm
- 人参 １本
- ごぼう １本
- 白菜 大３枚
- ねぎ ２本
- しいたけ ５枚
- 巾着モチ ５個
- がんもどき ３個
栄養成分として認識できた材料
みず 1000g
さけ 100g
みりん 120g
みそ 54g
だしのもと 10g
しょうが 24g
うどん 1000g
とりむねにく 200g
だいこん 499.5g
にんじん 150g
ごぼう 150g
はくさい 165g
ねぎ 180g
しいたけ 100g
総カロリー:2497.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(94.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(128.1%) | |
たんぱく質:85.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(171%) | |
脂質:41.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(96.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(76.7%) | |
飽和脂肪酸:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(119%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(76.3%) | |
コレステロール:176.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.4%) | |
炭水化物:408.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(123.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(88.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(167.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(119.8%) | |
塩分:10.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(145.3%) | |
カリウム:3503.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(140.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(175.2%) | |
カルシウム:593.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
マグネシウム:328.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(121.8%) | |
リン:886.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
鉄:11mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(104.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.5%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:227.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(227.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(227.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1507μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(177.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(231.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(55.8%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:324.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(432.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(540.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:26.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(242.7%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:662.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(276.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(276.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(51%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |