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総カロリー：1120kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1291779
- 材料 (40個分)
- 豚ミンチ 200g位
- 山芋（皮つきでOK） 10センチ
- 玉ねぎ 中1個
- モヤシ（あれば） 一つかみ
- しそ（みじん切り） 10枚
- しょうが（すりおろし） 親指大
- ★酒 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★塩 一つまみ
- ★オイスターソース 小さじ2
- ★中華顆粒だし 小さじ1
- ★ごま油 小さじ1
- ★片栗粉 大さじ2
- しゅうまいの皮 40枚
- サラダ油 適量
- 白菜・キャベツなどの葉野菜 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
やまいも 100g
たまねぎ 200g
もやし 1g
しそ 5g
しょうが 3g
さけ 15g
しょうゆ 18g
さとう 9g
しお 0.2g
おいすたーそーす 12g
ごまあぶら 4.5g
かたくりこ 18g
しゅうまいのかわ 100g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1119.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.4%) | |
たんぱく質:52.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104.4%) | |
脂質:42.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(72.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(99.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78.9%) | |
飽和脂肪酸:12.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(97.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(132.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(84.9%) | |
コレステロール:154.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.7%) | |
炭水化物:123.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.2%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:1503.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.2%) | |
カルシウム:105.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:112.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.7%) | |
リン:543.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:26mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:68μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:58.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(77.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(96.8%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(116.4%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:63.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |