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総カロリー：1419kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1292901
- 材料 (４人分)
- 豆腐 ２パック
- ブナしめじ １パック
- 牛肉 ３００グラムくらい
- ごぼう １本
- ☆醤油or麺つゆ オタマ１半くらい
- ☆酒 オタマ１
- ☆だしの素 少々
- ☆水 ２カップ半
- ☆砂糖 大３
栄養成分として認識できた材料
しめじ 100g
ぎゅうにく 300g
ごぼう 150g
しょうゆ 330g
さけ 50g
だしのもと 0.2g
みず 400g
さとう 27g
総カロリー:1419.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.8%) | |
たんぱく質:84.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(140.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(168.8%) | |
脂質:67.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(114.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(91.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(157.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(125.2%) | |
飽和脂肪酸:21.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(161.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(103.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(219.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(140.8%) | |
コレステロール:216mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36%) | |
炭水化物:110.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.3%) | |
塩分:48.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(535.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(642.7%) | |
カリウム:2908.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(116.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(145.4%) | |
カルシウム:172.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:356.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(104.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(132%) | |
リン:1159.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(115.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(128.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.6%) | |
鉄:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.3%) | |
亜鉛:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(161.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(215.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(55.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:21μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(35%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:23.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(215.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(200%) | |
葉酸:244.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(101.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(101.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.8%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |