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総カロリー：1359kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1293000
- 材料 (4人分)
- 鶏もも肉 250グラム
- 人参 一本
- ごぼう 1／2～1本
- たけのこ 1／2本
- 干ししいたけ 2枚
- 蓮根 1／2節
- こんにゃく 1／2枚
- ごま油 大さじ1
- だし汁 450ml
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ4.5
- みりん 大さじ3
- 塩 小さじ1
- しょうゆ 大さじ2.5～3
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
にんじん 150g
ごぼう 75g
たけのこ 250g
ほししいたけ 6g
れんこん 100g
こんにゃく 150g
ごまあぶら 13.5g
だしじる 450g
さけ 30g
さとう 40.5g
みりん 54g
しお 5g
しょうゆ 45g
総カロリー:1358.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.7%) | |
たんぱく質:58.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(98.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117.8%) | |
脂質:62.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(145.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115.6%) | |
飽和脂肪酸:16.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(122.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(166.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(106.6%) | |
コレステロール:225mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:130.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.2%) | |
塩分:15.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(208%) | |
カリウム:2485mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(124.3%) | |
カルシウム:220.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:177mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.6%) | |
リン:668.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:61.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(61.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1224.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.4%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:162.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(216.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(270.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(179.1%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:219.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(91.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(91.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |