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総カロリー：1514kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1293322
- 材料 (2人分)
- 豚肩ロース(バラ、ヒレでも) 1ブロック
- ☆粗塩(岩塩) 適宜
- ☆砂糖 塩の半分くらい
- 今日は
- カブ 2個
- 人参 1本
- 長ネギ(下仁田）(ﾀﾏﾈｷﾞでも) 1本
- ジャガイモ 1個
- しょうが 1かけ
- ★固形コンソメの素 1個
- ★水 200cc
- ★芋焼酎 200cc
- ★黒コショウ 10粒ほど
- 塩 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 500g
しお 1.1g
かぶ 220g
にんじん 150g
ねぎ 90g
じゃがいも 180g
しょうが 12g
こんそめ 5g
みず 200g
くろこしょう 0.5g
しお 1.1g
総カロリー:1513.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.6%) | |
たんぱく質:91.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(151.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(182.2%) | |
脂質:96.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(164.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(130.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(225.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(179.3%) | |
飽和脂肪酸:36.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(274.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(176.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(373.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(239.5%) | |
コレステロール:346.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(57.7%) | |
炭水化物:58.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:3275.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(163.8%) | |
カルシウム:136.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:164.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61%) | |
リン:978.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(97.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(108.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.6%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(120.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:116.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(116.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1136.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(133.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(174.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.1%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:18.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.3%) | |
ビタミンＢ1:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(151.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(206.4%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:212.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(158%) | |