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総カロリー：1203kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1294661
- 材料 (２５～３０個分)
- 豚ひき肉 ２００g
- 白菜 １／８個
- たまねぎ １／４個
- 干ししいたけ ２個
- ●しょうゆ 大さじ１
- ●オイスターソース 大さじ１
- ●砂糖 大さじ３／４～１
- ●干ししいたけの戻し汁 大さじ１
- ●サラダ油 大さじ１
- ●酒 大さじ１／２
- ●片栗粉 小さじ１
- ●すりしょうが 小さじ１
- ●すりにんにく 小さじ１
- ●塩 小さじ１／４
- ●コショウ 適量
- 餃子の皮 ２５～３０枚
- ゴマ油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
はくさい 250g
たまねぎ 50g
ほししいたけ 6g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
さとう 6.75g
さらだあぶら 13.5g
さけ 7.5g
かたくりこ 3g
しお 1.25g
こしょう 0.5g
ぎょうざのかわ 150g
ごまあぶら 6g
総カロリー:1203.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.7%) | |
たんぱく質:58.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117.4%) | |
脂質:52.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(88.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(97%) | |
飽和脂肪酸:13.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(67%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(141.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.8%) | |
コレステロール:153.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.5%) | |
炭水化物:117.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.3%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:1742.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(87.1%) | |
カルシウム:399mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.3%) | |
マグネシウム:165.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.2%) | |
リン:603.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.1%) | |
鉄:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.5%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:221.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(221.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(221.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:412.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(48.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(63.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.3%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:347.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(463.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(579.8%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(138.2%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:412.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(171.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(171.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.7%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |