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総カロリー：2589kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1295469
- 材料
- ミンチボール
- 玉ねぎみじん切り １個分
- 豚ミンチ ４００g位
- 豆腐 １丁
- 卵 一個
- 濃い口しょうゆ 大さじ４
- 酒 大さじ４
- しょうがすりおろし 大さじ２
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
- 甘酢あん
- ケチャップ 大さじ４
- みりん 大さじ３
- 濃い口しょうゆ 大さじ３
- さとう 大さじ３
- 酢（特製昆布酢） 大さじ３～４
- 酒 大さじ４
- 竹の子、玉ねぎ、ピーマン、人参 お好みで
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
ぶたひきにく 400g
とうふ 300g
たまご 61g
しょうゆ 72g
さけ 60g
しょうが 30g
かたくりこ 4g
けちゃっぷ 72g
みりん 54g
しょうゆ 54g
さとう 27g
す 45g
さけ 60g
さらだあぶら 71.95g
総カロリー:2588.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(97.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(132.8%) | |
たんぱく質:111g | |
| 成人男性一日必要量:60g(185%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(222%) | |
脂質:147g | |
| 成人男性一日必要量:59g(249.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(198.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(341.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(272.2%) | |
飽和脂肪酸:31g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(234%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(150.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(317.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(203.9%) | |
コレステロール:525.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.5%) | |
炭水化物:168.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.5%) | |
塩分:21.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(236.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(284%) | |
カリウム:2958.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(118.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(147.9%) | |
カルシウム:276.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12%) | |
マグネシウム:340mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(125.9%) | |
リン:1335mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.5%) | |
鉄:11mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(104.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.5%) | |
亜鉛:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(119.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(158.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:31.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:166.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンＫ:164.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(219.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(274.5%) | |
ビタミンＢ1:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(237.3%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:141.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
パントテン酸:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(152%) | |