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総カロリー:1887kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1295722
- 材料 (4人分)
- 牛すじ 1kg
- 大根 1/2本
- 人参 2本
- ☆おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆醤油 大さじ3
- ☆コチュジャン 大さじ3
- ☆塩 小さじ1
- ☆赤唐辛子 2本
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 1000g
だいこん 500g
にんじん 300g
にんにく 2.5g
さとう 1.5g
しょうゆ 54g
こちゅじゃん 54g
しお 5g
とうがらし 4g
総カロリー:1886.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(71.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(96.7%) | |
たんぱく質:295.8g | |
成人男性一日必要量:60g(493%) | |
成人女性一日必要量:50g(591.6%) | |
脂質:51g | |
成人男性一日必要量:59g(86.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(68.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(118.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(94.4%) | |
飽和脂肪酸:9.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(71.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(46.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(97.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(62.5%) | |
コレステロール:670mg | |
成人男性一日限度量:750mg(89.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(111.7%) | |
炭水化物:77.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(23.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(16.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(32%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(22.8%) | |
塩分:19.3g | |
成人男性一日限度量:9g(214.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(257.3%) | |
カリウム:2298.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(91.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(114.9%) | |
カルシウム:359mg | |
成人男性一日必要量:800mg(44.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(55.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
マグネシウム:155mg | |
成人男性一日必要量:340mg(45.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(57.4%) | |
リン:476.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(47.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(52.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
鉄:9.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(135.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(19%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(90.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(23.8%) | |
亜鉛:3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:70.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(70.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(70.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):2234.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(262.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(82.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(343.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(82.8%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:89.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(119.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(149.5%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:6.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(41.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(56.4%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:4.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:285.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(119.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(22%) | |
成人女性一日必要量:240μg(119.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(22%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
成人女性一日必要量:5mg(62%) | |