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総カロリー：955kcal
ほうれんそう 200g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 4.5g
にんにく 7g
しお 1.25g
にんじん 150g
しお 0.5g
ごまあぶら 4.5g
さとう 6g
す 30g
まめもやし 300g
ごまあぶら 4.5g
だいこん 166.5g
ごまあぶら 3g
しろだし 30g
ごまあぶら 3g
しょうゆ 18g
さけ 15g
にんにく 7g
しろごま 9g
しろごま 9g
しろごま 9g
しろごま 9g
しろごま 9g
しろごま 9g
しろごま 5g
しろごま 5g
しろごま 5g
しろごま 5g
張ちゃんから聞いたナムル by きみ子
引用元：http://cookpad.com/recipe/503272- 材料
- 《ほうれん草のナムル》
- ほうれん草 １把
- 醤油 大さじ 1
- ごま油 小さじ 1
- おろしにんにく 少々
- 白ゴマ・すりゴマ 各大さじ 1
- 塩 小さじ 1/4程度
- 《にんじんのナムル》
- にんじん １本
- 塩 少々
- ゴマ油 小さじ 1～2
- 砂糖 小さじ 2
- 酢 大さじ 2
- 白ゴマ・すりゴマ 各大さじ 1
- 《もやしのナムル》
- 大豆もやし １袋
- ※ゴマ油 小さじ1～2
- ※おろしにんにく ほんのチョット
- ※塩 小さじ1/2 味を見ながらパラパラ
- 白ゴマ・すりゴマ 各大さじ 1
- 《大根のナムル》
- 大根 ５センチくらい
- ゴマ油 少々
- 白だし 大さじ 2
- 白ゴマ・すりゴマ 適量
- 《ゼンマイのナムル》
- ゼンマイ（水煮） 1袋
- ゴマ油 少々
- 醤油 大さじ １
- 酒 大さじ １
- おろしにんにく 少々
- 白ゴマ・すりゴマ 適量
ほうれんそう 200g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 4.5g
にんにく 7g
しお 1.25g
にんじん 150g
しお 0.5g
ごまあぶら 4.5g
さとう 6g
す 30g
まめもやし 300g
ごまあぶら 4.5g
だいこん 166.5g
ごまあぶら 3g
しろだし 30g
ごまあぶら 3g
しょうゆ 18g
さけ 15g
にんにく 7g
しろごま 9g
しろごま 9g
しろごま 9g
しろごま 9g
しろごま 9g
しろごま 9g
しろごま 5g
しろごま 5g
しろごま 5g
しろごま 5g
総重量:1042.8g |
水分:797.2g |
総カロリー:954.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49%) |
たんぱく質:35.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(70.6%) |
脂質:63.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(107.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(147.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(117.4%) |
飽和脂肪酸:9.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(60.5%) |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) |
炭水化物:69.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.3%) |
塩分:10.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(134.7%) |
カリウム:2965.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(118.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(148.3%) |
カルシウム:1133.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(141.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(174.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(49.3%) |
マグネシウム:522.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(153.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(193.6%) |
リン:774.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.8%) |
鉄:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.8%) |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) |
ビタミンＣ:102.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(102.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(102.6%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1736.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(204.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(267.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(64.3%) |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) |
ビタミンＫ:660.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(880.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1101.2%) |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) |
葉酸:807.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(336.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(336.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(62.1%) |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) |